清燜豇豆
慈善護(hù)生 2023-10-11479 admin
自己的甘甜味,由于沒(méi)加過(guò)量的調(diào)味,大概剛進(jìn)口的時(shí)辰會(huì)以為沒(méi)有尤其欣喜,可是漸漸品味,一口,兩口,停不下來(lái)的回味。
清燜豇豆的食材和調(diào)料
清燜豇豆的做法取步調(diào)1.
豇豆往頭掐尾,洗凈,切段;香菇往蒂,洗凈,切片;姜,切絲。
鍋內(nèi)加適當(dāng)?shù)氖秤糜?,開(kāi)仗,放入姜絲,香菇,與此同時(shí)插手鹽,翻炒。
香菇煸炒出香味兒,倒入豇豆,翻炒至豇豆變色,插足一小碗水,蓋鍋蓋燜3-5分鐘。
嘗味道,假如不敷咸,能夠再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。閉火,裝盤(pán)。
小貼士我平常習(xí)慣冷鍋冷油,炒蔬菜會(huì)先加鹽,后下菜,那樣能更好的保存蔬菜原有的味道哈。
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