荷葉香芒雜菜焗飯的做法

　　3、鍋燒熱,下少量油把雞蛋炒至半熟,插手白飯,下調味料,以小火炬蛋飯?a href='/column-110.html' target='_blank'細糧

　　4、番茄和椰絲放在飯上,置焗爐中焗至金黃色,即成。

　　養(yǎng)分知識小貼士:

　　心得

　　1、椰汁不適宜炒煮時候過暫,不則會危害飯味。

　　2、炒飯前事前蒸熱再下鍋炒,結果更佳。

　　3、用隔夜飯作炒飯,不易炒散。

　　4、提升此飯的風味,能夠到場1又1/2茶匙咖喱粉同炒,改置于椰盅內,放入焗爐焗香后上桌。