冬陰功湯之簡單不簡約版（素食可行）

第一步：香茅，洋蔥和南姜加上菌菇一同放鍋里煮開。放糖。

第二步：其他配菜和小辣椒和番茄一同下鍋。（放配菜的時間留意煮熟的水平。假如比較難熟的配菜能夠先和菌菇放一同，不外普通素食的器材都比較好熟）煮開。關(guān)頭：這一步記得放鹽！由于咸味不克不及由魚露供應(yīng)了，所以必定記得放鹽??！

第三步：放入青檸葉碎（+香菜碎）擠入青檸汁出鍋配上白飯~

小貼士南姜（blue ginger），洋蔥，香茅（lemongrass），青檸葉（lime leaf），青檸（lime），小辣椒，糖 這幾種是必必要的。沒有的話會少一種味道。

全部進程便是：切切切，丟丟丟，煮煮煮。大要二十分鐘搞定~很簡單的快手菜~