素食茶點(diǎn)紅豆糯米團(tuán)子青團(tuán)
慈善護(hù)生 2023-10-03250 admin
椰子粉加水調(diào)成椰奶。碗里加糯米粉,然后倒進(jìn)調(diào)好的椰奶,揉勻。粽葉抹上少量油,剪小塊。糯米團(tuán)分紅9份包進(jìn)豆沙,放在粽葉上,蒸10-15分鐘。就能夠吃了。
同配方,豆沙多加10克糖,面團(tuán)多加15克水和2克艾草粉,就能夠干青團(tuán)啦。
小貼士紅豆我普通愛好一次性多干一點(diǎn),用200g的紅豆,40g紅糖,800g的水,多出來的要末干紅豆沙吃,要末便是裝冰格凍起來,下一次干就很便利。