入夏之際教你醋女速成大法
剛進入炎天的時分,人老是有點昏頭昏腦的。假如全部上午都在渾渾噩噩中聽課,那末正午她就會到學(xué)校食堂打一份醋溜土豆絲來吃,讓酸酸的口感刺激一下神經(jīng),吃完后會以為頭腦清醒許多;晚飯時,挑選一份東北餃子,放一點陳醋調(diào)味,既爽口又開胃;上自習(xí)的時分,她會帶一瓶兌好的果醋往,沒法集合精力的時分就喝一點,閉目養(yǎng)養(yǎng)神,大約過10分鐘,精力就充分了。
她說,醋是自然的美容品,當(dāng)門生的沒有過剩的經(jīng)費上美容院或買高貴的護膚品,只能靠食療?!爸安]有留神本身的變更,保持妒忌一段時間后,有同學(xué)說我皮膚變白了,并且看上去很有光芒,我才明了這是妒忌帶來的不測收成?!崩钚〗阏f。
3.養(yǎng)生保健的醋美食
食療養(yǎng)生:醋煮雞蛋醫(yī)治嗓子嘶啞
★醋泡花生
做法:將花生米浸泡于食醋中,1往后食用。每天2次,每一次10~15粒。
功能:下降血壓,軟化血管,淘汰膽固醇聚集。
★老醋海蟄頭
做法:將蟄頭片成抹刀片,放進熱水中稍燙,當(dāng)即撈出,用涼水泡上。大蒜剁成終,胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,香菜洗凈切成小段備用。將蟄頭控干水放到盆中,放上切好的胡蘿卜絲、香菜段、大蒜終、生抽、雞精、鹽、白砂糖、醋、香油拌均盛進盤中便可。
成效:開胃、養(yǎng)肺。
★香醋捶藕
做法:將糯米灌入藕中,加水、加糖煮爛;將煮好的糯米藕趁熱切成1厘米厚的片,拍上生粉,平放正在砧板上,用槌捶成薄片;將捶好的藕下油鍋炸至金黃色撈出,將油控干;將捶藕再次放入油鍋中炸透;正在鍋里放入少量油,放入木樨、糖、香醋熬至濃厚,澆正在炸好的捶藕上便可。