健康開胃的夏季養(yǎng)生粥

　　第四，絲瓜粥。做法：絲瓜100克，粳米250克，食用油10克，精鹽3克，加水適當，共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽藥、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁欠亨、癰腫等病癥。

　　第五，藊豆粥。做法：粳米250克、白藊豆100克，加水適當，共煮成粥。藊豆粥具有健脾胃化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏日中暑而至的吐瀉、食欲不振等病癥。

　　第六，綠豆粥。做法：粳米250克，綠豆100克，加水適當，共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾胃、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。

　　第七，赤豆粥。做法：粳米250克，赤豆100克，加水適當，共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補氣血健脾胃的作用。適用于水腫、腳氣足腫、血虛等病癥。

　　第八，黃瓜粥。做法：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適當，共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。

　　第九，百合粥。做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適當，共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年人慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過量、熱病恢復期余熱未消、神魂顛倒、惶恐不安，和精神衰弱、肺結核、更年期綜合征等病癥。