冬瓜湯

小美鍋里放入椰子油10克、姜末。4分鐘、120度、反轉(zhuǎn)、速度1。爆香。然后參加冬瓜小丁300克、凍豌豆40克。6分鐘、120度、反轉(zhuǎn)、速度1。爆炒。

加水500克、美極鮮、白胡椒、素雞精1塊（含鹽）。10分鐘、100度、反轉(zhuǎn)、速度1。燉煮。

加紫菜、素雞精。 1分鐘、100度，反轉(zhuǎn)、速度1。由上面小口倒入芡粉汁，勾芡。末了灑上香菜葉便可。