我的輕奢煮藝——燒汁南瓜茄子燉鷹嘴豆【康健連根拔】的做法闡明

一個很好吃的素食菜譜，尤其是搭配素淡的細糧面包，歐包一同吃！大概搭配雜糧飯！簡直是下飯神器！茄子吸飽湯汁變得多汁并且肉感十足，趁熱吃刻其它有幸福感！像肉一樣口感帶著嚼勁??！鷹嘴豆裹著甜咸口的南瓜濃湯咬下去脆嚼起來綿軟易消化，挖一勺燒汁南瓜咬一口歐包，真的妙哉！

九陽輕奢派沒有粘炒鍋密封性很好，燉器械還很快，導(dǎo)熱性很好，而且沒有沾好洗，很少的油做出來的菜沒有會把鍋干鍋。

我的輕奢煮藝——燒汁南瓜茄子燉鷹嘴豆【康健連根拔】的食材和調(diào)料

我的輕奢煮藝——燒汁南瓜茄子燉鷹嘴豆【安康連根拔】的做法取步調(diào)第1步.

鷹嘴豆提早泡發(fā)一晚上

甜南瓜去皮切塊，茄子切條，蒜切蒜終備用。

熱鍋鍋內(nèi)加涼油，一半的蒜終炒香，參加南瓜，翻炒，九陽輕奢派沒有粘炒鍋顛鍋沒有沾超絲滑