油浸菌菇
慈善護生 2023-09-26811 admin
將干蘑菇用溫水泡發(fā)
泡好的蘑菇洗凈切丁擠干水分
鍋燒熱,略微多下點油,將花椒,八角,姜片下進,小火煸出香味,然后將殘余撈出免得危害口感
將菌菇丁下進油中,小火煸炒一會
撈出菌菇丁,加鹽,糖,辣椒面拌勻便可食用
小貼士能夠一次多做點,放在冰箱隨吃隨與。別的這個用新穎蘑菇還能夠,可是要風(fēng)干一天,小我覺得用干蘑菇的口感更佳~
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