快手菜-瑤柱燜節(jié)瓜

快手菜-瑤柱燜節(jié)瓜的做法取步調(diào)第1步.

放工回家來不及浸泡瑤柱，直接加一碗半水正在鍋里小火煮15分鐘。半途用勺子把瑤柱壓散。

煮瑤柱時(shí)，節(jié)瓜去皮切厚片（沒有趕時(shí)間能夠切厚塊）。瑤柱煮好后，把節(jié)瓜放進(jìn)鍋里一同燜煮，加姜片，煮約10分鐘。

閉火前加1克鹽調(diào)味。上桌。

小貼士瑤柱美味、節(jié)瓜清甜、鹽增長比擬帶出美味。下飯

又快、又簡捷的一道家常菜。