這道簡單的美味，好吃的秘訣是不加一滴水~干炒三鮮?圓滿素食

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這道簡樸的厚味，好吃的竅門是不加一滴水~干炒三鮮 ? 圓滿素食的食材和調(diào)料

這道簡樸的厚味，好吃的訣要是不加一滴水~干炒三鮮 ? 圓滿素食的做法取步調(diào)第1步.

【食材】杏鮑菇、青椒、番茄

先把杏鮑菇洗凈，擦干水分切厚片，青椒洗凈切片，番茄洗凈去皮切片

鍋里放油，杏鮑菇放下去。杏鮑菇剛放下去的時分，油一會兒就沒了，不要緊，持續(xù)炒

炒到油又出來了，再炒炒，杏鮑菇發(fā)黃了

把番茄和青椒放下去持續(xù)炒燙

記著，只放生蘸醬油，而且滴幾滴香油

持續(xù)炒到青椒熟，就能夠了

小貼士1、這道菜超等簡樸，但吃過就忘不了。青椒番茄好吃吧，這個再多了金黃杏鮑菇的味道，不管是普通的好吃。干的過程中始終不放一滴水，干炒。

2、買杏鮑菇等蘑菇之類的，要看是不是新穎，是不是泡過水的。泡過水的，一擠就出水。有的賣菜的，為了保鮮和增重，沒有只泡水，水里還會加加了甲醛。泡過水，即使沒放甲醛，細菌還滋生得快。聞聞味道，擠一下看看。沒有外，是不是新穎，一眼就可以看得出。新穎的，水分少擠沒有出水，比力干，色彩清潔沒有發(fā)暗，外形豐滿。有水的會發(fā)黑。假如沒有著急買菜，蘑菇之類的，照舊往大超市看看吧。假如大超市還泡水，那就記實正在意見簿，很快他們司理就會曉得。沒有容許這類舉動，坑害人。

3、點鏈接可檢察同類菜譜

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