百合是老幼皆宜的佳品

　　中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。進(jìn)藥用百合，尤以野生為佳，味甘微苦，性微寒，進(jìn)心肺兩經(jīng)，更是清補之品。當(dāng)代研討標(biāo)明，百合具有較著的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，進(jìn)步淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增添液體免疫功用的活性。

　　百合還能夠克制腫瘤的發(fā)展。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。百合功擅潤肺止咳、清心安神，對肺燥病癥有較好的醫(yī)治作用。