油燜筍尖茶樹菇配干煎松茸的做法

　　松茸 竹筍 茶樹菇蘆筍 橄欖油番茄醬美極醬油黑胡椒姜老抽糖蘑菇精芝麻油

　　油燜筍尖茶樹菇配干煎松茸怎么做好吃

　　一、竹筍洗潔凈,剝皮只與筍尖切段待用

　　兩、茶樹菇改刀成段,洗潔凈待用

　　三、新奇速凍松茸解凍,切片待用

　　四、蘆筍洗清潔,只留用蘆筍筍尖部門。起鍋,鍋中加水,加鹽,糖,少量油,待水沸時,放入蘆筍,待蘆筍翠綠時倒出待用

　　五、起鍋,倒入精制油,待油溫升至3成熱放入竹筍條拉油,皮相成淡金黃色后撈起。原鍋油溫升至5成熱,倒入茶樹菇拉油,至茶樹菇水分根基收干后倒出,瀝干油

　　六、鍋留底油燒熱,放入姜塊煸香,倒入竹筍、茶樹菇,再加老抽、糖、和適量水,用小火燜燒,微火漸漸燒2小時擺布。然后撈出生姜塊,改用大火收至水分,加蘑菇精將近收干時勾一點點薄芡,淋些芝麻油裝盤便可

　　七、起鍋,倒入橄欖油,放入松茸片微煎,然后加少量番茄醬、美極醬油、黑胡椒,加少量水稍微煮一會兒,讓菜肴入味將近收干時勾一點點薄芡,裝在油燜筍尖茶樹菇之上,中間用蘆筍陪邊便可