在世界素食已形成流行趨勢

　　素食是有許多好處的。

　　肉類中有許多的病菌和吸血鬼

　　下面我們再來談一談肉類中有關(guān)病菌和吸血鬼的題目，不論是什么樣的肉類，正在放大鏡的下面都可以看到良多的細(xì)菌和吸血鬼，這一點(diǎn)和植物完整分歧，那就是為何呢?

　　動(dòng)植物的細(xì)胞壁

　　由于植物的細(xì)胞有一層很硬的細(xì)胞壁，所以細(xì)菌攻不進(jìn)去，也就不容易壞了。而植物的細(xì)胞完整沒有細(xì)胞壁，所以任何的細(xì)菌都可以很快地攻進(jìn)去，并且細(xì)菌會借著肉自己的營養(yǎng)很快地伸張開來。

　　動(dòng)植物的循環(huán)系統(tǒng)

　　植物的循環(huán)系統(tǒng)很是簡樸，所以植物被割斷的時(shí)分，它并非即速逝世去，它們的推陳出新還也許保持幾天乃至兒個(gè)星期。所以，當(dāng)您把一朵還沒有開的花插在花瓶內(nèi)里，您依舊能夠看到它還沒有逝世，所以它并不會即速發(fā)生細(xì)菌和毒素出來。

　　至于那些植物，它們的循環(huán)系統(tǒng)非常復(fù)雜，植物一旦被殺死后，它們的循環(huán)系統(tǒng)全數(shù)壞掉了。細(xì)菌入手下手發(fā)展，肉入手下手糜爛，尸毒還入手下手發(fā)生。您能夠?qū)⒁粔K肉和一棵菜放在氛圍中，三天厥后觀測它們的變更，您就能夠理解我所說的道理了。三天以后，那塊肉巳經(jīng)流膿出來了，內(nèi)里全是蟲，并且很難聞;而那棵菜只不過是外皮略微干了一點(diǎn)，內(nèi)里依舊很新奇并且很香，可見植物的確比肉類還要衛(wèi)生。

　　寄生的病菌、絳蟲

　　至于吸血鬼的題目，水牛的頸部內(nèi)里幾近皆寄生著旋毛蟲;黃蛾的淋巴腺內(nèi)里寄生的是結(jié)核菌;豬肉，牛肉內(nèi)里皆有很多的絳蟲。依據(jù)美國醫(yī)師協(xié)會的一份陳述指出，均勻每六個(gè)美國人就有一個(gè)人有旋毛蟲，而由牛肉內(nèi)里吃來絳蟲病的人竟然占90%。另有一種霍亂菌叫做“獵虎列拉”，您一聽名字就能夠曉得這是由豬的身上吃來的。

　　這一些吸血鬼皆只有肉類內(nèi)里才有，并且要煮好久才會逝世。而目前的人呢，一去西餐廳內(nèi)里。每一個(gè)人皆在競賽：誰敢吃三分熟的牛排，誰敢吃一分熟的牛排，吃得滿牙全是血。他們感覺那樣對照時(shí)興，對照先進(jìn)。而那些吸血鬼根本就還沒有逝世，所有皆被吃了下去，這是何必呢?

　　豢養(yǎng)的牲畜進(jìn)入市場之前，就曾經(jīng)“身負(fù)沉痾”了。

　　有許多的牲畜正在豢養(yǎng)的過程中全是用化學(xué)飼料豢養(yǎng)，還打了許多的化學(xué)藥劑，因而，險(xiǎn)些所有的牲畜正在進(jìn)人市場之前，就已“身負(fù)沉痾”，有的乃至罹患癌癥。當(dāng)這一些牲畜被宰殺以后，那些帶著疾病的細(xì)胞絕多數(shù)都沒有被發(fā)覺，卻被賣給家庭主婦，煮成桌上的好菜。

　　至于那些被發(fā)明的雞肉或內(nèi)臟，雖然它們會被割下來，可是多數(shù)又轉(zhuǎn)手賣為了商人，來調(diào)換利潤。有的被干成飼料，供為牲畜來食用，直接的仍是為人們吃掉了;有的則是打成肉碎，混在肉內(nèi)里干成熱狗或是包子;有的被加工成罐頭或是肉干，連死了好幾天的豬，都還有些人拿出來干貢丸，總之很少是被丟掉的。

　　雞的內(nèi)臟和雞的身子到哪里去了?

　　之前我正在街上看到很多正在賣鹽酥雞，烤肉，鹵味。我經(jīng)常正在想，為何只有雞爪，雞頸部，雞翅膀，那么多的內(nèi)臟和那些雞的身子到哪里去了呢?

　　一直到有一天我有一個(gè)同伙，他的父親正在桃園運(yùn)營養(yǎng)雞場他吿訴我究竟以后，我才掌握這是如何一回事：本來，他們這類養(yǎng)雞場養(yǎng)了數(shù)萬只雞，每天皆會有一些病死的雞。這一些雞正在殞命以后，身體會發(fā)紫，獨(dú)一不容易變色的中央便是雞爪，假如早一點(diǎn)發(fā)覺，同黨也是不太會變色彩;至于頸部，只要把皮為剝掉，任誰也不容易看得出來。

　　別的，有一些己經(jīng)抱病而長不大的雞，它們會被活活地摔死，如許才不容易華侈飼料，它們的肉和內(nèi)臟都可以賣。

　　因而，每天皆會有一些沒有知情的小商販來批購這一些自制的尸身歸去用來經(jīng)商。我沒有敢說每個(gè)攤販全是那樣，然則確實(shí)有一部分是那樣取得他們的貨源的。