紅燒蘿卜

紅燒蘿卜的做法取步調(diào)第1步.

瘦肉切成小丁（巨細(xì)隨意，跟切的蘿卜巨細(xì)大部分類似就行），放料酒少量，腌制15分鐘。

蘿卜切塊。

熱鍋放油，開小火放入白砂糖炒糖色（白砂糖起泡就能夠了），放入肉丁，放入蘿卜翻炒，放入老抽，加入水（取蘿卜齊平）。大火燒開，正在轉(zhuǎn)小火20分鐘，最終大火收汁！

廢品圖，下飯菜！