絲瓜燴菌菇

加小半碗水，蓋上鍋蓋小火燜煮

中央時不時把絲瓜塊兒翻一翻，讓它受熱平均

等絲瓜變軟后，揭開鍋蓋，大火翻炒收汁

小貼士菌菇和絲瓜皆簡單出水，所以燜煮的時分加水要適當(dāng)