梅干菜酥餅

包：1.與一份皮，搟成餅，放入餡料包緊口，壓成圓餅 2.一面抹少量水，沾上熟芝麻便可

烙：平底鍋燒熱小一點油，用最小的火每面烙五分鐘擺布便可

小貼士1.面粉用低筋面粉和中筋面粉皆可（中筋面粉便是日常平凡干饅頭用的）

2.由于榨菜自己有咸味所以餡料不消加糖