羅漢果泡水的功效
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質(zhì)藤本植物,羅漢果的果實(shí),別名漢果、拉漢果、青皮果、羅搖子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但常烘干留存,是一種風(fēng)味共同的干果。羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,經(jīng)炭火烘干后成褐紅色,有光芒,殘留少量茸毛,干果皮薄而脆,果實(shí)表面呈黃紅色,質(zhì)松軟,似海綿狀。
羅漢果泡水的做法
1.挑選優(yōu)良的羅漢果,羅漢果干果表面棕黃色,完全,沒有裂沒有破,沒有黑點(diǎn)。看羅漢果是不是有烤焦現(xiàn)象。果心沒有發(fā)白,沒有顯濕狀,引薦利用千燁優(yōu)良羅漢果,口感極佳。
2.將羅漢果掰成幾份,用來泡水的羅漢果敲碎后分紅幾份,重量的幾多取決于水杯,或是水壺的巨細(xì),太少則味道偏偏淡,太多則味道太甜,引薦一個(gè)千燁優(yōu)良羅漢果泡1600毫升水為最好。
3.將羅漢果放入水杯或水壺,與滾水突入,數(shù)分鐘后便可飲用。
4.若是適用于醫(yī)治慢性咽炎,可在個(gè)中到場點(diǎn)生甘草、胖大海。
羅漢果泡水的功能
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功用清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽藥、血燥便秘等癥;關(guān)于醫(yī)治急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,能夠治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少量,突入開水浸泡,是一種極好的清冷飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道熏染,終年服用,能駐顏益壽。羅漢果汁還可適用于烹飪,清香適口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。
現(xiàn)代科學(xué)研討證實(shí),羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有厚實(shí)的糖甙,具有降血糖作用,可幫助醫(yī)治糖尿病和肥胖癥。