香烤板栗的做法
3.用刀正在每一個板栗上面切十字(實(shí)際只需豎切一刀就好了,但我那沒有安全意識的男子總是夸大要切成十字,他以為如許會好剝一點(diǎn),所以我只會冒著手指變切的危險(xiǎn),狠宰了兩刀),把表皮切穿就好了。
4.把切好的板栗倒入一個大盆里。
5.倒入花生油。
6.攪拌栗子,要使每個栗子外貌皆平均裹上一層花生油。
7.正在烤盆上鋪錫紙。
8.把裹上油栗子平鋪進(jìn)烤盤上。
9.烤箱200度預(yù)熱10分鐘,把鋪好栗子的烤盤放進(jìn)烤箱中層,200度,20分鐘。
10.趁著板栗正在烤的時間,把糖水調(diào)好。
把糖粉倒入小碗中。
11.糖粉插足小許水。
12.用匙子把糖攪溶,調(diào)成濃糖水。
13.20分鐘后掏出,用手刷勻稱地刷正在板栗上,尤其是啟齒的中央。
14.刷好糖水之后,繼承放進(jìn)烤箱,烤5分鐘擺布便可。
15.香馥馥的烤板栗出爐了。
16.黃燦燦,怪誘人。
17.便是這么簡樸,呵呵。
18.請吃吧,多吃板栗身體好尼。
家常美食網(wǎng)小貼士
1、板栗一定要完整烤熟,才會好吃,所以在買的時辰盡可能遴選巨細(xì)同等的,并且在烤的大部分類似的時辰,能夠先掏出一個栗子嘗一下,看看是不是熟透了,若是還沒有,則延伸一下烘烤的時辰。
2、正在烤之前必定要正在板栗外表裹上一層油,由于如許能夠有用的避免栗子烤糊。
3、必定用刀正在板栗上劃口子,那樣可以使板栗正在烤的時辰順?biāo)炝验_。假如偷懶省略了這一步,那就要做好栗子烘烤時辰正在烤箱放鞭炮,那覺得是挺嚇人滴。
4、假如有時間的話,能夠先用糖水泡一泡板栗再烤。
5、板栗雖然有益,但不適宜食用太多,生吃太多不簡單消化,熟吃太多簡單滯氣,糖尿病患者應(yīng)少食或不吃,由于板栗的含糖量是很是高的。