杏仁蔬菜的做法

　　兩、鍋中倒入水,大火加熱至水沸騰后,倒入少量鹽和油,放入荷蘭豆、西蘭花、紫甘藍,沒有蓋蓋煮至沸

　　騰,閉火,放入冷水中浸泡

　　三、三樣菜瀝干水分后倒入大碗中,調(diào)入調(diào)料,攪拌勻稱,最終倒入大杏仁便可

　　家常美食小貼士:

　　1、綠葉菜焯水后要防備變黃有三個注意事項:記得放進鹽和油;不可以蓋蓋;疾速進冰水降溫。三者缺一

　　不行啊。

　　2、美國大杏仁通常在超市中都有買,能夠直接食用。

　　3、杏仁有抗癌、抗老化的作用,常吃對人體康健有優(yōu)點,然則要適當(dāng)啊。

　　4、此菜還可以用沙拉醬來拌著吃,