芝麻黑豆粥的做法
慈善護(hù)生 2023-10-21838 admin
2. 黑豆用冷水浸泡3小時(shí),粳米浸泡半小時(shí),撈起瀝干水分;
3. 黑芝麻淘洗清潔備用;
4. 沙鍋中參加約2000毫升冷水;
5. 將黑豆、粳米、黑芝麻順次放入;
6. 先用旺火燒沸,然后轉(zhuǎn)小火熬煮;
7. 待米爛豆熟后插手白砂糖調(diào)好味,再稍燜片霎,便可盛起食用。
食品相克黑芝麻:芝麻忌取雞肉同食。
黑豆:《本草經(jīng)集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌取蓖麻子、厚樸同食。
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